中央農業高等学校
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from 2012/10/11
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【写真館】中農の様子(農業総合科・食品加工⑫)
農業総合科では実習や部活動を通じて、食品製造や販売実習、農作物の栽培を行っています。製造室では3年生(フードサイエンスコース)が材料を計量し、生地つくりを進めていました。生地は後日、ロールケーキになるようです。この実習で3年生最後の製造実習となり、先生の前で実技試験となるそうです。