畜産科学科では実習や部活動を通じて、家畜の飼育管理、畜産加工、農作物の栽培などを行っています。先日、実験動物専門研究部では個体の更新のため、ゴールデンハムスターを導入したとのことです。今後は飼育環境に少しずつ慣らし、繁殖などの研究活動を進めます。

　格技場から聞こえる太鼓の音…
和太鼓部では放課後や土曜日に部活動を行っています。休憩の合間に太鼓を見てみると「創立100周年寄贈」書かれた太鼓でした。本校は今年120周年を迎えることから、和太鼓部では20年間大切に太鼓を受け継がれる姿を見ることができました。

　畜産科学科では実習や部活動を通じて、家畜の飼育管理、畜産加工、農作物の栽培などを行っています。先日、紹介したモルモットですが、子どもがすくすくと成長しています。母親へ与えた野菜を食べるマネをしたり…母親の後ろを離れずケージ内で歩き回っていました。

　先週末、神奈川でも珍しく雪の週末となりました。週明けの昨日、校舎や農場にも大きな被害もなく、休み時間になると雪遊びをする中農生の姿が見られました。珍しい雪化粧の１日でした。

　３学期も始まり、昼休みになると事務室前で販売される各科の生産物を購入するために、授業終了のチャイムと同時に財布を片手に多くの生徒が集まります。今回は園芸科学科の施設野菜部門で栽培するトマトが並んでいました。中農のトマトは生徒や職員から美味しいと好評です。

　畜産科学科では実習や部活動を通じて、家畜の飼育管理、畜産加工、農作物の栽培などを行っています。昨年11月末に紹介したモルモットですが、飼育ケージを観察すると新しい命が…顧問の先生に聞くと出産の兆候も見られなかったとのこと。モルモットの誕生はここ最近無かったので嬉しいお知らせになりました。

　農業総合科では実習や部活動を通じて、食品製造や販売実習、農作物の栽培を行っています。食品製造室では農業総合科の２年生（フードサイエンスコース）が米みその製造実習を行っていました。蒸したダイズ、米麴と塩を丁寧に混ぜ込み、みそこし機でペースト状にしたものを団子状に丸目、容器へ詰めます。今後は一定期間の熟成で中農みその完成です。

　園芸科学科の草花専攻では年間を通して、様々な花を栽培しています。先日、草花部門のハウスを訪れると、シーズンを迎えているシクラメンや卒業式の飾花で使用予定の花を生徒たちが一生懸命、栽培管理を進めていました。

　農業総合科では実習や部活動を通じて、食品製造や販売実習、農作物の栽培を行っています。先日、紹介した発酵室で実習を進めていた麦みそが完成し、生徒たちが１つずつパック詰めの真っ最中です。次回の校内販売会は２月４日（水）14時30分開始となります。今年度、最後の販売会になりますのでぜひ、お越しください。